tag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post3701002251656299059..comments2024-03-06T16:29:32.065+01:00Comments on Con pan y postre: Pizzitas de cebolla roja, gorgonzola y salviajantoniohttp://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-61045191859200158302010-09-15T12:25:53.398+02:002010-09-15T12:25:53.398+02:00En la entrada si pasas con el ratón sobre "ma...En la entrada si pasas con el ratón sobre "masa de pizza" verás que es un enlace que lleva a otra entrada donde cuento como hago la masa.<br />La masa que vengo haciendo desde hace algún tiempo es de harina de trigo con la quinta parte de harina de garbanzos.<br />No lo cuentro porque me parece repetirme en exceso, por eso pongo el enlace, que es verdad que destaca poco.<br />También tengo en proyecto hacer un vídeo ya que hago tantas pizzas sobre cómo hacer la masa y ya he hecho alguna prueba. Me imagino que para los que no tienen constumbre será didáctico.<br />En otras entradas de pizzas hay formas distintas de cómo hacer la masa.<br />Bueno pero ante todo bienvenida seas por aquí, y que disfrutes de lo que ponemos.<br />Un abrazo.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-55408117105709472152010-09-15T11:20:08.551+02:002010-09-15T11:20:08.551+02:00hola Antonio!! he dado un salto a tu blog desde ot...hola Antonio!! he dado un salto a tu blog desde otro y me encanta! vaya pizzas!! tengo una duda..en los ingredientes dices 'masa de pizza' pero..cómo se hace esa masa? no encuentro los ingredientes :( un saludo :)marhttps://www.blogger.com/profile/09421221942891086558noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-54081315998118332512010-09-14T21:55:35.294+02:002010-09-14T21:55:35.294+02:00Pandora, bienvenida. Espero que encuentres recetas...Pandora, bienvenida. Espero que encuentres recetas que te gusten además de las pizzas.<br />Según la pizzería mejor que no te guíes por según qué olores.<br />Marca la diferencia la temperatura. En una pizzería se rondan los 300º, se hacen muy rápido y los dorados son intensos.<br />Otro truco que usan es meter una parte de harina de maíz.<br />Me gusta usar una parte de harina de garbanzos.<br />Así que pongas tu horno a tope y usa una quinta parte de harina de maíz, o sémola de trigo, o harina de garbanzos.<br />Esos son unos trucos.<br />Si tu horno no calienta mucho (puede comprarte un termómetro para asegurarte)puedes usar una piedra para pizzas, te ayuda un poco.<br />Un saludo.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-88399851175663820582010-09-14T19:16:02.609+02:002010-09-14T19:16:02.609+02:00He llegado a tu blog a través del blog "Lola ...He llegado a tu blog a través del blog "Lola en la cocina", y me encanta.<br />Me gustan tus recetas de pizza y las que no son de pizza, también, así que ya tienes una seguuidora más.<br />A mi me encanta hacer pizza, creo que me salen ricas, pero nunca consigo darles ese sabor y olor característico de las pizzerías ¿Cual es el truco?<br />Un saludoPANDORAhttps://www.blogger.com/profile/17210237192465762827noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-74075501622725135362010-09-11T17:06:46.516+02:002010-09-11T17:06:46.516+02:00Amparo, son pizzitas ricas y aromáticas, estaban f...Amparo, son pizzitas ricas y aromáticas, estaban fantásticas.<br />Un abrazo.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-65260232810942099572010-09-10T19:23:38.602+02:002010-09-10T19:23:38.602+02:00Hacía días que no visitaba tu blog. Todas las rece...Hacía días que no visitaba tu blog. Todas las recetas me parecen estupendas. Esta pizzas así es la primera vez que las veo.<br />Saludos.Amparopcdhttps://www.blogger.com/profile/11694343927431654909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-74674229645586803972010-09-08T19:56:58.110+02:002010-09-08T19:56:58.110+02:00Gracias a todos por venir a ver las pizzas, soy un...Gracias a todos por venir a ver las pizzas, soy un poco insistente con el tema pero las razones ya las conocéis: a mis niños les encanta comerlas y a mí hacerlas. Además veo que podemos ir variando y haciendo recetas sobrosas.<br />Un abrazo a cada uno.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-16471526428371486852010-09-08T13:54:26.123+02:002010-09-08T13:54:26.123+02:00Pachi, bienvenido y me alegro que te hayan gustado...Pachi, bienvenido y me alegro que te hayan gustado las recetitas.<br />Espero que sigas disfrutando por aquí.<br />Un abrazo.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-35941256817975348302010-09-08T00:25:21.147+02:002010-09-08T00:25:21.147+02:00Me ha gustado mucho la receta pero sobre todo me h...Me ha gustado mucho la receta pero sobre todo me ha gustado el relato de cómo has disfrutado haciéndolas, eso es lo que más me ha gustado. Disfrutar en la cocina es la mejor garantía de que salvaremos la cocina de verdad.<br />Un abrazo.Vienahttps://www.blogger.com/profile/06190020899649587994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-53140477449291184032010-09-07T22:08:28.344+02:002010-09-07T22:08:28.344+02:00Ya no puedo más, me tengo que poner a hacer pizzas...Ya no puedo más, me tengo que poner a hacer pizzas, ya!<br />Qué arte tienes!<br />Un beso.Lolahhttps://www.blogger.com/profile/00399957299609125398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-57017803183530928592010-09-07T20:55:36.547+02:002010-09-07T20:55:36.547+02:00Publicas tan rápido que me cuesta seguirte, jeje.
...Publicas tan rápido que me cuesta seguirte, jeje.<br />Aunque reconozco que tienen muy buena pinta a estas no me apunto porque no me gusta la cebolla.<br /><br />BicosRakelillahttps://www.blogger.com/profile/13771045906679789910noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-89765418665163439122010-09-07T16:53:13.229+02:002010-09-07T16:53:13.229+02:00No me extraña que esté rica!!! Jo, siempre que leo...No me extraña que esté rica!!! Jo, siempre que leo tus entradas de pizzas me vuelvo loca!! Siempre son una delicia!<br /><br />BesotesAliciahttps://www.blogger.com/profile/12883283418626224544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-27260318985386106132010-09-07T16:47:45.356+02:002010-09-07T16:47:45.356+02:00Muy ricas, tienen que estar de miedo!!!!!
Besitos...Muy ricas, tienen que estar de miedo!!!!!<br /><br />Besitos!!!!!!!!!!!!!María Alonsohttps://www.blogger.com/profile/18067378442776547400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-58182490864565185052010-09-07T16:10:17.587+02:002010-09-07T16:10:17.587+02:00Lista de la compra:
cebolla roja
salvia
gorgonzola...Lista de la compra:<br />cebolla roja<br />salvia<br />gorgonzola<br />estas caen el fin de semana...Gracias!Cocinando entre Olivoshttps://www.blogger.com/profile/14277955395305104729noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-37214423601110689952010-09-07T15:51:14.773+02:002010-09-07T15:51:14.773+02:00Hola Jantonio. Que lindo trabajar con levadura, y ...Hola Jantonio. Que lindo trabajar con levadura, y hacer esas ricas pizzetas para acompañar comn una cervecita al caer el verano.<br />BesosMabelhttps://www.blogger.com/profile/09049435337177405953noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-11907002056859817842010-09-07T15:09:02.708+02:002010-09-07T15:09:02.708+02:00Que ricas con salvia!!....jamas habria pensado usa...Que ricas con salvia!!....jamas habria pensado usarla asi.....pero te ha quedado exquisita.....no se cuantas me comeria!!....Abrazotes, Marcelafoodtravelandwinehttps://www.blogger.com/profile/15016301292246692679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-58503737830144301782010-09-07T11:18:59.141+02:002010-09-07T11:18:59.141+02:00Que pasada, me han encantado esta mini-pizzas!!!
E...Que pasada, me han encantado esta mini-pizzas!!!<br />Esta me la punto y ya te cuento que tal.<br />Un saludo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04605910715897925174noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-40254545176710289222010-09-07T10:52:33.669+02:002010-09-07T10:52:33.669+02:00Otra fantástica idea, el gorgonzola me gusta mucho...Otra fantástica idea, el gorgonzola me gusta mucho y la cebolla roja también, me encantan las pizzas tan ricas que nos enseñas. <br />Buen día.Marhyahttp://www.enmilbatallas.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-42563801023863508252010-09-07T09:09:46.750+02:002010-09-07T09:09:46.750+02:00Que ricura, estas pizzas chiquitas son un peligro ...Que ricura, estas pizzas chiquitas son un peligro para mí, porque creo que llegaría un momento que no sabría cuantas me he comido. <br /><br />Me gusta la combinación que has usado, ese toque a salvia.<br /><br />SaludosJosé Manuelhttps://www.blogger.com/profile/05516294136672616792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6633352352098512934.post-85249659982942634592010-09-07T09:04:50.425+02:002010-09-07T09:04:50.425+02:00Pues me ha gstado...otro blog a seguir.
Mira que s...Pues me ha gstado...otro blog a seguir.<br />Mira que soy de probar hierbas y especias, pero la salvia es algo que no he usado aun.Puede ser buen momento.Pachihttps://www.blogger.com/profile/14624308657926856843noreply@blogger.com