Termina el año, estamos esta tarde todos preparando nuestras cenas para que esta noche todo quede rico y presentable pero seguro que tenemos un momento para pensar en todo lo que nos ha traído este año, seguro que algo bueno, algo malo y algo mejorable nos hemos encontrado. Y para este que viene muchos grandes deseos, muchos propósitos.
Desde este blog hemos aprendido mucho. Nuestro trabajo diario de aprender cositas nos ha hecho crecer, también hemos compartido con bloguers y cocineros mucha cosa rica, con los compañeros del trabajo, con los que podéis verme aquí en la red. Creo que durante un año más el blog ha ido manteniéndose y consiguiéndo estar junto a vosotros, sin más pretensiones.
No solemos tener una guía definida pero como ese "caminante, no hay camino, se hace camino al andar", nuestras entradas van definiendo lo que somos. Nos gusta una comida sana, con muchos vegetales, con poca carne, sin excesos. Pero huímos del aburrimiento e incluso tomarnos una copita de vez en cuando. Nos gusta cocinar, no lo podemos evitar, pero no entendemos esos concursos de cocina que son más reality que otra cosa. Cocinamos en nuestra casa, para nuestra gente, cocinamos con cariño, y cocinamos comida que vamos a comer, que forma parte de una forma equilibrada.
Todo sin obsesiones, no somos vegetarianos pero comemos muchos vegetales, nos somos cocineros pero nos gusta la cocina.
Ahora estamos unos días por mi ciudad natal, Cádiz, y mi familia y la familia de mi amigo Antonio nos fuimos de tapas y pasamos un día magnífico. No os pongo fotos de esas estupendas tapas pero pronto recordaremos algunas en nuestra cocina y entonces os las contaré.
Luego fuimos a visitar algunos nacimientos. Visitamos el nacimiento Casa Pemán (la foto de arriba os muestra sólo una pequeña parte)
Visitamos la Asociación de Belenistas donde pudimos encontrar una gran cantidad de Belenes, todos de una gran belleza
También visitamos la asociación Agora.
Estuvimos en la Iglesia de San Antonio y en San Francisco.
Pasamos un día fantástico. Espero que también vosotros estéis disfrutando con los vuestros.
Ahora me vuelvo a la cocina. Un besote grande a todos. Nos vemos el año que viene.
