Paseando por unos de esos grandes hipermercados me encontré con un pan plano del que, como aficionado a esto del pan, había oído/leído y evidentemente no tuve más remedio que llevármelo a casa.
Después de tenerlo varios días me decidí a ponérnoslo de cenita. Nada más fácil que untar ese pan plano grande con queso crema y algo más. Un poco de ensalada y cena conseguida, aunque no pudimos con todo.
Extender los dos panes y extender el queso crema ( en este caso fue philadelfia). En uno pusimos sobre el queso: salami en tiras, 4 orejones de tomate seco en aceite de oliva y picado, albahaca fresca picada.
En el otro pusimos 100 g de salmón ahumado en tiras, eneldo picado y unas alcaparras. Enrollamos y cortamos en porciones como en las fotos.
Ambos quedaron muy ricos.
Os dejo un enlace en el que habla de este pan, y otro en wikipedia donde nos cuenta más sobre este pan de origen armenio.
Y la foto por si lo véis por ahí podáis reconocerlo (fue en Alcampo). Un abrazo.
que pinta ummmmmmmmmmm
ResponderEliminarMenudo banquetazo, una buenisima cena, por dierto estoy de sorteo por si te interesa, besos
ResponderEliminarNo me suena dever ese pan,menuda cena con esa pinta tan estupenda,saludos
ResponderEliminarMuy bueno y para una cenica ideal un beso
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Que rico! nunca lo he probado pero la pinta lo dice todo. Parece tener un aspecto como el de las tortitas mejicanas, pero quizás nada que ver...no se
ResponderEliminarBESITOS
http://notasenmicocina.blogspot.com/
Pues era fácil, si no podiais con todo nos traes un poquito por aquí y lo probamos todos.
ResponderEliminarNunca lo habia visto, me quedaré por el nombre a ver si lo encuentro en algún establecimiento.
Besotesssss.
Javi.
Qué original!!!!...a mi alcampo me pilla lejos, pero si voy algún día, lo pillo...me han venido muchas ideas ala cabeza, :-)...gracias!!!
ResponderEliminarun beso!
Demisalero, y los preparas en un santiamén. Lo que más tardé es en las fotos.
ResponderEliminarUn saludo.
Sofiaurora, me apunto. Un abrazo
Mª José, era la primera vez que lo veía y no lo pude evitar.
Nunca he visto este pan, pero tiene una pinta estupenda y desde luego os habéis montado un picoteo sano y rápido que da mucha envidia.
ResponderEliminarBicos
María, una cenita facilona y sabrosa.
ResponderEliminarUn besote.
Lorena, al final se convierte en un "enrollado"un "wrap"y cumple la misma función pero este pan es grande, quizás no se ven las proporciones pero es como los mantelitos individuales de tamaño, con lo cual al untarlo y prepararlo todo a la vez, ganamos tiempo.
Un abrazo.
La verdad es que da para mucho, desde hacerte el bocadillo del trabajo hasta que te sirva de base de la pizza, tiene que medir lo que la bandeja del horno, ideal.
Un saludo, Lola.
Rakelilla, con la ensalada va bien, y el queso crema que es una buena cantidad lo podemos comprar light.
Un besote.
Javi, la verdad es que lo guardé en la nevera y cayó al otro día, aquí no se tira nada.
ResponderEliminarUn saludo.
Un bocado muy rico, menuda cenita que te preparas!!!
ResponderEliminarMe gusta mucho y el blog también asi que me quedo por aquí.
Besines
Bertha, bienvenida y que disfrutes de las recetitas, eso intentaremos.
ResponderEliminarUn abrazo.
¡Qué bueno!! Me gusta la idea, no he probado ese pan así que también me quedo un poco intrigada.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan este tipo de cenas , son amenas , divertidas y en buena compañia se disfrutan un montón ;)
ResponderEliminarBesinos, buena tarde.
Vamos probando cosas nuevas, es que veo el pan y no puedo evitarlo, a probarlo.
ResponderEliminarUn besote, Marhya.
Bego, la comida está bien pero la compañía es lo más importante.
Un besote.
Pues yo he hecho el pan lavash según la receta de P.Reinhardt, pero es un pan seco y crujiente...supongo que habrá de varias clases.
ResponderEliminarAsí relleno tiene buenísima pinta.
Un besico.
Tendré que fijarme cuando vaya al Alcampo, supongo que en la sección de productos internacionales.
ResponderEliminarBesos.
Lolah, habrá variedades. En cualquier caso, está rico.
ResponderEliminarUn besote.
Ana, creo que estaba en el pasillo del pan. Al entrar como y colgados, llaman la atención, si están no se te pasarán.
un besote.
ohhh, qué rico!!! me encanta encontrarme recetas distintas ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Qué cena más deliciosa,yo también me apunto a una cena así.Me ha encantado.
ResponderEliminarEstupendo siempre se aprendeeee!!! un beso de Doris.
ResponderEliminarMe encanta el lavash.....aca lo compro en los super arabes o iranies....pero jamas los he hecho rellenos....me diste una excelente idea!!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminar¡Qué rico!
ResponderEliminarPues mira que pinta más rica para solucionar una cena rápida.
ResponderEliminarBesos.
mm que delicia, se ve riquísima este plato
ResponderEliminarPaula, esta es sencilla, salvo este pan que nos encontramos por casualidad.Un abrazo
ResponderEliminarMary, a ver si pongo entradas de cenitas sencillas. La verdad es que soy algo vago por la noche. Salgo siempre por la vía más rápida.
Un saludo.
Doris, todos aprendemos cada día y sobre todo nos divertimos. Un abrazo.
Marcela, cuando lo vi fue la opción que más me convenció. Me alegro haberte ayudado.
ResponderEliminarUn besote.
No estuvo nada mal. Un saludo, Clara
Thermo, mis cenas son con pan, de este o de otro tipo. Ahora tengo por ahí un pan sueco también para rellenar.
Un abrazo.
Fran, quedó bien rico. Un abrazo.
Mi madre lo ha comprado hoy en el alcampo y estaba buscando recetas para hacer..muchas gracias por tu idea:)
ResponderEliminarhttp://hoysonrioalespejo.blogspot.com/