miércoles, 14 de septiembre de 2011

Smoothie de fresones


Me preguntaréis que es un smoothie, la verdad es que me he enterado no hace mucho y gracias a mis niños a los que le gusta ir al "Dunkin" y al "Macdonal". El primero que tomé fue en esta última tienda en Palma y me pareció una delicia.

Hoy tenía unos fresones por casa (me quedaron de las brochetas de solomillo y frutas) y había que aprovecharlos que no están baratos en esta época, así que me lié a buscar recetas en san google y me quedé con esta.

Pues un smoothie es una bebida a base de fruta que se diferencia de otros batidos por la cremosidad. Es más denso que los batidos de leche. Esta consistencia se consigue mezclándola con yogur, con leche, con helado o con alguna fruta que aporte esta densidad como el plátano. Así que las posibilidades son muchas, y podemos hacerlo al gusto de cada uno.

Os dejo un enlace en la wiki sobre la bebida. Por lo visto nace en California, en los años sesenta, con el auge de los gimnasios y la vida sana.


Ingredientes para dos personas

1 vaso de leche fría
6 fresones limpios, sin rabitos y congelados
2 bolas de helado de vainilla
2 cucharadas de azúcar


Primero batimos las fresas congeladas con la función de picar hielo en la batidora de vaso. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos, probando el sabor por si lo queremos más dulce.

Vertemos en vasos, podemos decorar con algún fresón.




Y nos lo tomamos a media mañana que dicen que es un buen momento para que se absorban bien las vitaminas,  no sé...pero bueno estaba.

Un abrazo.

31 comentarios:

  1. Muy rico y refrescante. Me gusta la cremosidad que tiene y el acompañamiento del helado.

    BESOS

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  2. Veo que llego a tiempo de probar un poquito, tiene que estar muy refrescante y bueno.
    Besosssss.
    Javi.

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  3. Yo no lo he preparado pero si lo he tomado y es buenísimo.
    El de fresones que rico!
    Oye lo que me pasa es que para que se quede el comentario tengo que darle como 4 ó 5 veces pero yo soy más cabezona que él jajajjaja
    Besos.

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  4. Se ve buenísimo, Jantonio, fresquito y saludable.
    Besos.

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  5. Un smoothie de lujo, me ha encantado!! Además para estos calores viene de cine ;)

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  6. ¡Anda... pues mis hijos se los hacen ellos sólos! Pero no me han contado información ninguna.. menos mal que estás tu aquí para aclararnos las cosas a los mayores.

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  7. Más refrescante imposible, tiene que estar buenísimo y además sanote. Vamos que perfecto.

    bicos

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  8. yo lo he oido por primera vez este verano

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  9. Pues así no hay ningun niño que se resista a su porcion de fruta, y ademas super fresquito y nutritivo. Gracias por la receta, besos.

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  10. Debe estar delicioso, no lo conocía, pero seguro que en casa gustaría mucho. Saludos.

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  11. Hola Jose!!!..yo nunca los probé, y mira que con las fotos que hiciste me da ganas!!!!!!
    encuentro que mejoraste muchiiiismo en tus fotos, un cambio de look, tal vez???..no se que hiciste pero son preciosas de veras!!!
    Muchos cariños amigo!!!!!

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  12. Buenas tardes, que batido de frutas mas rico y sano que has preparado. Me ha encantado así que con tu permiso me apunto la receta.
    Un saludo Paco

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  13. Que delicia y que sano!
    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  14. Pues y no tenía ni idea de lo que era,así que gracias por la información!

    Qué rico tiene que estar! Se podrá hacer con fresones congelados?

    Un beso

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  15. Isabel, quedó una media mañana muy sanota.
    Un saludo.

    La verdad es que este quedó suavito pero cuando pruebe alguno más haré otra versión más potente.
    Un abrazo, Javi.

    María, sano y rico. Un abrazo.

    Thermo, probé uno de frutas tropicales muy rico también. Gracias por insistir en el comentario.
    Un abrazo.

    Marhya, rico y para cuidarse, que cada vez hay que mirar más por nosotros.
    Un besote.

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  16. Cookrocker, hoy hemos tenido en Palma una calor potente, aún me dura. No iría mal repetir con uno de estos.
    Un saludo.

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  17. La verdad es que sale por intuición. Un yogur, un plátano, ¿qué más hay por la nevera?, algo más de azúcar...Y ya tenemos un pedazo de batido.
    Un besote, Lourdes.

    Merchi, que hay que intentar cuidarse, por lo menos intentarlo. Así que frutita sana.
    Un besote.

    Y yo hace unas semanas que me decidí a probar uno y me encantó.
    Un saludo,Espe.

    Es verdad que para los niños es fenomenal: fruta y leche. Pero para tu concurso tengo otra cosita.
    Un abrazo, Camilnis.

    Cúrcumas, a tus peques les va a encantar. Un besote.

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  18. Gracias Juana, le voy dando vueltas a lo de las fotos, y creo que poco a poco van mejorando un poco.
    No veas la calor de hoy amiga. La calor llegó tarde y se irá tarde.
    Un besote.

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  19. Paco, una de las cosas que mas me han gustado ha sido lo de usar las fresas congeladas. Ahora ya no quedan muchas y así podemos alargar un poco más la temporada. Es más creo que en la próxima receta también estarán las fresas congeladas.
    Un saludo.

    Anita, hay que intentar se sano, que luego siempre nos salimos y terminamos comiendo más de la cuenta.
    Un abrazo.

    Cavaru, esta la hice con fresones congelados, si no estuvieran congelados sería conveniente ponerle unos cubitos de hielo.
    Un saludo.

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  20. Entonces añadirle el helado lo llaman smoothie, pues no lo sabía, yo lo he probado, incluso lo hago en casa a veces y lo llamaba batido, jeje.

    Saludos

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  21. Entonces añadirle el helado lo llaman smoothie, pues no lo sabía, yo lo he probado, incluso lo hago en casa a veces y lo llamaba batido, jeje.

    Saludos

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  22. Pues este smoothie (yo tampoco conocía el término) tiene una pinta fabulosa; tomo nota de él para probarlo en casa. Un abrazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  23. Jose manuel, helado o yogur o leche, algo que le dé mayor densidad. Pero la verdad es que para nosotros no es tan novedoso.
    Un saludo.

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  24. María es de tradición americana y ahora parece que se pone de moda por aquí. La verdad que los que he comido están muy ricos.
    Un abrazo.

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  25. Con que en el McDonald's, eh? Cuando se tienen niños pequeños a veces no queda otra.
    Yo también he descubierto los smoothies hace poco, pero fue en los blogs y lo hice hace poco.
    Con los fresones y el helado ha de ser tan rico como para repetir.
    Besos.

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  26. Muy rico y muy fresquito que todavia apetece porque hace unos calores que par que las prisas, besos

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  27. Nunca he hecho ni he probado un smoothie y mira que me tienta y más si es tan rico como el que hoy nos muestras.

    Gracias por participar en el sorteo, te deseo la mayor de las suertes.

    Besos.

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  28. Ana, solo había ido a los macdonals cuando salía de viaje, pero desde que mis niños ya piden vamos, de vez en cuando. Y es de los días que comen mejor, quien lo iba a decir.
    Un besote.

    Sofiaurora, sigue pegando fuerta la calor por esta isla, aún vienen bien
    Un abrazo.

    Silvia, pues los hay muy ricos, a ver si pongo otro. Gracias a ti. Un abrazo.

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  29. Pues a mi me gustan mucho! Así que tomo nota y te dejo besos para el casi fin de semana :D

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  30. Besos recogidos y seguimos compartiendo gustos.
    Un besote, Mayte.

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