martes, 12 de febrero de 2013

Antifaz de chocolate con masa de pizza



Con este divertido antifaz quiero presentarme al concurso de Curcuma de "Ruidos en la Cocina". Nos unen gusto y afición desde hace mucho y queremos participar en este concurso especial que ahora nos ofrece Celebra su segundo cumple, sus 300 seguidores y el carnaval, que no es sino el tema del concurso. No dejéis de ir a verla. Desde aquí abrazo, Curcuma.


A mis hijos les pedí consejo y ayuda para el concurso. Y juntos hicimos este antifaz de chocolate.

Primero buscamos imágenes que pudieran gustarnos y que se pudieran hacer con la masa, luego fue surgiendo el antifaz, poco a poco, fue divertido.




Ya anteriormente habíamos hecho una pizza de chocolate pero esta vez hemos usado la misma masa que para nuestra pizza "salada". Luego la hemos pintado con una salsa de dulce de leche, era dulce de leche pero lo suficientemente líquida para untar. Después hemos pintado con la cobertura de chocolate.


Ingredientes para un antifaz

Unos 125 gr de una masa para pizza
aceite de oliva virgen extra para pintarla

salsa de dulce de leche

un puñado de pepitas de chocolate, un cucharada de leche y un poco de mantequilla

lacasitos, pepitas de chocolate y canela en polvo


Así lo hicimos

Extendemos la masa fina y la colocamos sobre la placa del horno enaceitada. Dibujamos con la punta de un cuchillo la silueta de nuestro antifaz, luego cortamos con el cortapizzas.

Podemos pinchar con un tenedor para que no nos suba. Metemos al horno a 200º hasta que se nos dore ligeramente.

Mientras en un cuenco ponemos las pepitas para fundir, la leche y un poco de mantequilla. Con 30 segundos fue suficiente, luego mezclamos.

Dejamos que la masa se enfríe un poco. Luego pintamos con dulce de leche y luego con el chocolate. Y antes de que se enfríe del todo el chocolate cubrimos con lacasitos y más pepitas.




Fue divertido pensarlo, hacerlo y comerlo.

Espero que os guste. Un besote.


15 comentarios:

  1. ¡Que buena idea! No me extrana que disfrutaras haciendolas y comiendolas. Suerte en el concurso. Saludos y feliz noche.

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  2. Muy chulo :) Seguro que estaban muy buenas! Mucha suete en el concurso ^.^

    Recetas de una Gatita Enamorada

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  3. Suerte en el concurso. Una receta de lo más curiosa y carnavalera.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  4. Que gran ayuda han sido tus hijos!! una idea muy original! que tengas mucha suerte!!
    un besote
    Sonia "Mi Vida de Detalles" www.mylifeofdetails.blogspot.com

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  5. Que bonito os ha quedado¡
    Peazos ayudantes que has tenido para hacerla, supongo que duró bien poco. Me han encantado las fotos.
    Un beso muy grande, Teresa

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  6. Que bonito ha quedado, me encanta, suerte en el concurso, un abrazo

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  7. Que antifaz tan dulce y chulo, me ha encantado.Saludos.Suerte en el concurso.

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  8. Que idea mas bonita y original.
    Saludos
    Olguis.

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  9. Garacias por tu participación, J.antonio, muy buena idea la de hacer la receta con los niños, seguro que disfrutraron mucho. Mucha suerte y un saludo.

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  10. ¡Qué bonito! Una idea preciosa, seguro que los peques lo han disfrutado un montón.
    Suerte en el concurso.
    Besos.

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  11. Oooole ese arte Gaditano, que bonito y rico os quedo, eso merece el antifaz de oro del carnaval, un besito carnavalero paisano

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  12. Muy original y rico. Los niños disfrutan mucho ayudando en la cocina y es una forma de entretenerlos y de hacer cosas con ellos.
    Mucha suerte en el concurso.
    Besos.

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  13. Que buena idea!!!
    Menudo antifaz más chuli, y con los lacasitos queda genial!!!!Me imagino que pasaríais un rato maravilloso... ole la creatividad!!!
    Un beso Jose.

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  14. Jose Antonio! lo más bonito de todo es que lo hiciste con tus peques y tb lo comisteis!!!
    la idea me encanta, seguro que alguno te saldrá cocinillas con todo lo que les enseñas amigo!!!
    miles de Cariños!!!!!!!!!!

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  15. J. Antonio!! Qué idea tan genial, el rey de la masa de pizza!! Un besote!!

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No participo en cadenas de premios, mi tiempo ahora es limitado.