martes, 7 de febrero de 2012

Nuevo brownie con lacasitos



Este nuevo brownie que hacemos (ya hicimos otro, con lacasitos) tiene una gran virtud. No sólo es que realmente esté rico y además que lo hayamos sacado del requetedulce blog de María (del blog "Mamalá"), que es una gran artista en la decoración de tartas, sino que además sus ingredientes son muy fáciles de recordar.

María hizo un molde más grande pero yo he usado un desmontable cuadrado de 22 x 22 y he usado 3 huevos. Pues consiste en pesar los 3 huevos (sin sus cáscaras) y poner las mismas cantidades de azúcar, margarina, mantequilla, chocolate y harina (o sea, 165 g de cada cosa). Para cuatro huevos puso una cucharada y media de levadura, así que nos queda hacer una pequeña regla de tres para ajustar la cantidad a los tres huevos.

En mi caso, batí los huevos con el azúcar. Mientras fundí el chocolate con mantequilla (no usé la margarina) en el micro. Batimos todo. Al final unimos poco a poco la harina tamizada con la levadura.

Unimos todo y metemos en el molde enmantequillado y con papel vegetal.

Ahora cubrimos con lacasitos, piñones y con onzas de chocolate con disquitos de colores, pero podríamos poner cualquier chocolate con leche. Todo por encima, en la superficie.




Y metemos en el horno a 160º (sin aire) durante 45 minutos.

Creo que tibio este brownie queda más rico y se aprecia mejor la textura.




Gracias a María por este bizcocho que es sólo el esqueleto de las maravillosas tartas que suele hacer.

Espero que os guste y un besote.


32 comentarios:

  1. Que maravilla de postre, si el brownie de por sí ya esta de vicio, pues con lacasitos y choco, más aun.;)

    ResponderEliminar
  2. qué original esto es la perdición de los enanos, a los peques debe volverles loco sólo verlo (y a los grandes, también).
    Besos.

    ResponderEliminar
  3. Este me lo apunto, además de fácil tiene una pinta exquisita. Gracias por compartir la receta.

    Besos

    ResponderEliminar
  4. Que potencia de chocolate y que bien presentado. Un postre riquisimo.
    Besotesssss.
    Javi.

    ResponderEliminar
  5. Que ricura un vicio total!!!

    Mil besos.

    ResponderEliminar
  6. Porque no puedo meter la mano por la pantalla, que cosa tan rica.

    Saludos

    ResponderEliminar
  7. QUe rico, a los niños les tiene que encantar

    ResponderEliminar
  8. wuauuu...pedazo brownie, me chifla el chocolate, imaginate si te me pones delante esta tarta, ...para volverse loco!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Esto no es para nenes ehhhh, esto es para tentar a las mamis de los nenes jajajaja.
    Muy original , si señor.

    Biquiños

    ResponderEliminar
  10. wau!!! esto tenia que estar rpohibido jajaj !! estoy a dieta y se me hace la boca agua saluditos!!!ha!!! me lo apunto!!!

    ResponderEliminar
  11. Tus hijos deben haber estado felices!!.....se ve delicioso!!.......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  12. Tiene una pinta espectacular¡¡¡¡¡.
    me quedo por aquí.
    cocinandoparamispeques

    ResponderEliminar
  13. Muy rico, sí señor. Un abrazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  14. a mi los brownies me encantan,esa textura,ese sabor..mmmm

    ResponderEliminar
  15. Un dulce entre pizzas, jajaja, si es que María hace unos postres tan ricos que al final caemos en la tentación. Te ha quedado genial!! Un besote

    ResponderEliminar
  16. Que delicia, que me llevo ahora mismo que a mis hijas y a mí nos va a encantar.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  17. Que rico, me encanta el brownie de cualquier manera, pero así presentado con tantos colores es aún más tentador.

    Bicos

    ResponderEliminar
  18. Browni...uff!!! mi postre preferido...y con esos lacasitos!!!! con tu permiso me llevo la receta... ;)

    ResponderEliminar
  19. Guauuuu menudo brownie más curioso y más espectacular!!!!

    un besazooooo

    ResponderEliminar
  20. Mi nieta si lo ve ya no pararia hasta que lo hicieramos juntas, si vienen la semana que viene para ver aqui en Cadiz la final del Falla, lo hare, si no, cuando yo vaya a verla a Malaga.
    Estas cosas tan buenas hay que compartirlas asi que gracias paisa, un besito muy carnavalero

    ResponderEliminar
  21. Yo sin ser niña,daba buena cuenta de el jajaj.besicos

    ResponderEliminar
  22. Mamma mía! Con todo lo que lleva, debe ser un pecado delicioso! Besitos, Jantonio!

    ResponderEliminar
  23. Un brownie colorido con los Lacasitos, qué rico!
    Besos.

    ResponderEliminar
  24. Es un descubrimiento este brownie, seguro que en mi casa triunfaría nada más que con nombrar el decorado. Un saludo.

    ResponderEliminar
  25. ¡Ay vá! qué receta más chula. Me la apunto para hacerla con los niños.

    Enhorabuena.

    Un saludo.

    Juan Carlos.

    ResponderEliminar
  26. Hola, tienes un blog con excelentes recetas de cocina aqui. Te escribo para proponerte un intercambio de enlaces entre nuestros blogs. El mio tambien es de recetas.

    Saludos y gracias por tu tiempo!

    Clara

    ResponderEliminar
  27. Dan ganas de enterrar la cara en el brownie!, super esponjoso!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  28. Lo que le va a gustar a unas señoritas que yo conozco muy bien!!! Tiene un aspecto divino!!!

    ResponderEliminar
  29. que bueno! a la vez que divertido.
    a los mas peque seguro que les encanta, bueno y porque no... a los mayores tambien!! jajaja
    te agrego, ok?
    Pasate por mi cocina en cuanto tengas un rato, ok? Saludos!!
    http://ladespensadelbloguero.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  30. Me encanta Jose Antonio, a este brownie no se resiste ningún niño!
    Besos Esther

    ResponderEliminar
  31. Menudo brownie¡¡ En casa me hacían la ola con el de nueces, luego lo sustituyó el de galletas oreo pero viendo este de lacasitos creo que a mis sobrinos acabo de rematarlos con este brownie¡¡ viendo de la cocina de María no puede ser más que excelente, y viendo el tuyo más¡ Un beso, Teresa

    ResponderEliminar

Gracias por comentar, para mí es muy importante conocer tu opinión.

También te dejo mi correo por si quieres ponerte en contacto conmigo: conpanypostre@hotmail.es

No participo en cadenas de premios, mi tiempo ahora es limitado.