Esta es una de las recetas que miro, que he hecho alguna vez, no sé ni cuanto hace, y que no encuentro el momento de repetirlas. Las variedades son infinitas pero como casi siempre me gusta ser sencillo y eso fue lo que me pareció este pastel que Espe, de "Espe Saavedra...en la cocina", nos puso hace unos días: un pedazo de pastel de queso, sencillo pero no por ello menos rico.
Nada empalagoso, y más rico fresquito de nevera, lo disfrutamos mucho. Un toque de mermelada de fresas le va muy bien.
Gracias Espe por la receta.
Ingredientes:
1 tarrina de 300 g de queso de untar
4 yogures naturales
4 huevos
60 gr de harina
180 gr de azúcar
Tamizamos la harina y unimos con el azúcar.
En un bol batimos los huevos, los yogures y el queso. Añadimos la harina y el azúcar y seguimos batiendo.
Enmantequillamos y enharinamos un molde de unos 24 cm de diámetro. Rellenamos con nuestra mezcla y llevamos al horno precalentado a 180º hasta que al meter un palillo nos salga limpio.
Dejamos aún 5 minutos más con la puerta entreabierta del horno. Sacamos y dejamos que se enfríe antes de desmoldarlo.
Así de fácil y más bueno estaba. Espero que os guste.
Un abrazo.
Se ve espléndido, tiene una pinta fantástica.
ResponderEliminarDisfurta del fin de semana, un beso.
en casa tambien nos sorprendió el saborcito tan suave que deja,y oye,ya nos complicaremos otras veces, pero con este postre no hace falta.gracias
ResponderEliminarSi mas me gusta la tarta de queso, mas me gusta lo facil que es esta receta. Y que aspecto tiene!! Te envio una Cuchara de Oro por esa tarta espectacular!!
ResponderEliminarQue ricas son estas tartas!! mi cuñada hace una parecida que trae cada vez que nos reunimos la familia y siempre triunfa. Besos y feliz fin de semana
ResponderEliminarLa que te escribe le encanta las tartas de uqeso, es más he hecho no se cuantas. Me gustan todas, y esta se ve rica también.
ResponderEliminarHabré probado como más de 10 recetas diferentes y todas me gustan.
El corte se ve suavecito al paladar.
Saludos
Que corte tan apetitoso..... me encanta esta tarta de queso
ResponderEliminarBesitos
Si que es fácil y la pinta es de ser muy suave y buena.
ResponderEliminarAnotada.
Besos.
las tartas de queso me gustan mucho aunque en casa no les hacen no son partidarias de ellas, asi que tn solo me queda observar las vuestras y deleitarme con la mirada.
ResponderEliminarte ha quedado espectacular.
me gusta el cambio del blog
saludossssssss
¡Espectacular! ¡Qué desconsuelo! ¡Y encima parece ser que suave de sabor!¡Qué debilidad! Besos y feliz fin de semana.
ResponderEliminarEn casa somos unos adictos a las tartas de queso cocidas,tiene que estar muy rica esa tarta y facilita,besos
ResponderEliminarYa tomé nota en su día pero aun no lo he hecho se ve bien rico
ResponderEliminarComo me gustan las tartas de queso. Un buen trozo de esta me tomaba ahora. Un beso y buen fin de semana.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Me encanta paisano, ya tengo "mi" tarta de queso, pero esta me la llevo, que vaya pinta que tiene, a lo mejor hasta me gusta mas que la mia y cambio jajaja, besitos
ResponderEliminarEsta tarta de queso es la que me gusta a mi, prometo prepararla, saludos
ResponderEliminarQue bueno!! me encanta así sin la base de galletas!! más facil aún!! besos!! por cierto, mi blog va a dar un sorteo pronto...estate atenta!! ;)
ResponderEliminarMe gustan todas las tartas de queso, la tuy se ve estupendo.
ResponderEliminarSaludos
Deliciosaaa..Me encantan las de queso.
ResponderEliminarFeliz tarde
que rica, que corte! como me gustan las de queso son una pasada tan fresquitas! mmm
ResponderEliminarEs la primera tarta de queso que hice hace ya muchos años y la verdad es que queda muy buena, bien fresquita aunque sea invierno es una tentación.
ResponderEliminarBesos.
Sencilla pero con muy buena pinta. Con mermelada debe estar riquísima. Saludos.
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