Con esta receta de lo más facilona nos presentamos al HEMC 42 , evento mensual que este mes busca "postres con té" y cuya anfitriona es La Mambalina.
Hacemos una compota en el microondas, en ello tardamos 9 minutos, así que tardando tan poco creo que merece la pena intentarlo.
Ingredientes:
- 3 peras conferencia
- 5 cucharadas de té earl grey
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 palo de canela
- 1 clavo
- 2 tiras de piel de limón sin la parte blanca
Pelamos las peras, retirando el corazón y las cortamos en 4 partes.
Ponemos todos los ingredientes en una olla que pueda ir a micro y mezclamos.
Cocemos 9 minutos a máxima potencia. Siempre 3 minutos por pieza.
Aplastamos con el dorso de una cuchara para romper un poco la pera y luego dejamos enfriar a temperatura ambiente, aunque fría también está deliciosa.
Pues será muy sencilla, pero tiene una pinta riquísima.
ResponderEliminarUn besico.
Una buena aportación, te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarSaludosssss
Lolah más sencilla no puede ser. Pero si te sirve de relleno para unas crepes y por encima algo de salsa de chocolate mejora la cosa.
ResponderEliminarUn saludo
Mª josé me alegra que te guste. Voy a ver tu blog...Abrazo.
ResponderEliminarPues lo sencillo, es lo que muchísimas veces, está buenísimooo ;)
ResponderEliminarUn abrazo
Jantonio, he visto la foto de la caleta y vi que eras de mallorca y no lo entendía pero al final he visto que eres de Cai... me encanta la receta...
ResponderEliminarUn besote paisano
Pues mira, voy a aprovechar que tengo un grey maravilloso comprado en La Mexicana (el grey de esta tienda es increíble) y una pera medio desmayada en la nevera...
ResponderEliminarY me voy a merendar esta compota con un poco de queso fresco.
Adjudicada!
Que son 3 minutos (yo hago trampa: estuche de vapor Lekué y 2 o 3 minutos son suficientes) y a disfrutar
Carmen esta compota no es muy tradicional pero fresquita me encanta y te puede servir para rellenos.
ResponderEliminarMar, gaditana, bienvenida y ya iremos leyéndonos. Un saludo.
ResponderEliminarEn la lun,a he ido a tu blog y he visto que habías publicado. unas peras también con earl grey. Vaya casualidad.
ResponderEliminarEs sencilla, pero con un aspecto riquisimo que es lo importante.
ResponderEliminarUn saludo. Que pases un feliz fin de semana.
Croqueteando, me gustó mucho ponerla encima de un yogur de los casero y sí que estaba rica. Otro saludo.
ResponderEliminarLe thé doit donner beaucoup de goût aux poires.
ResponderEliminarA bientôt.
Savuers...parece que sí que se llevan bien el té y la pera. Un saludo.
ResponderEliminarGracias por tu aportación jantonio ;)
ResponderEliminarMe gusta el detalle del mantelito de bambú negro!
lamambalina
La verdad que es que es azul, pero gracias. Un abrazo.
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