viernes, 28 de enero de 2011

Sacher



Esta es la tarta que le hice a mi niña este martes, cumplía 6 añitos, quien los pillara. Hicimos una fiestecita en casa, en petit comité, porque será el sábado cuando vayamos a celebrarlo con las amigas al chiqui-park.

Esta es la muchacha.



Y esta la tarta Sacher que le hice. Salió estupenda. Sobre la receta deciros que copié exactamente la que hizo María, del blog "Mamalá", un blog todoterreno con unas tartas fantásticas, esta es de las facilitas, las de fondant son para mí ciencia ficción.



Como veis el corte es estupendo. Si os decidís espero que la disfrutéis tanto como yo.


Y que cumpla muchos más. Besos.


53 comentarios:

  1. Te ha quedado fantástica, Felicidades a la peque es guapísima.

    Besitos.

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  2. Hola!
    La tarta seguro que desaparecio prontito.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

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  3. Te quedo preciosa, y tu niña toda una princesa, que cumpla muuuuuchos mas, las galletas sonrientes,me las llevo que se las hare a mi nieta, besos desde Malaga paisano

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  4. Preciosa torta y hermosa hija!!!!.....mil felicidades para ella.....yo como tu el fondant es lejano en mi vida....te quedo deliciosa esta tarta....a mi me gusta mucho!!....Abrazotes, Marcela

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  5. Una tarta estupenda y una niña guapisima de verdad.Muchas felicidades para ella.Besos Esther

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  6. estaba yo tan tranquila comentando en un blog cuando veo en el blogroll tu imagen del pastelito... y no me he podido resistir. Es una de mis tartas favoritas. Te ha quedado perfecta!!!
    La niña es preciosa!!

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  7. Y que cumpla muchos más, claro que sí, es preciosa, debes estar muy orgulloso de ella. En cuanto a la tarta, hummm, se ve que también te salió muy bien.
    Un beso.

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  8. felicidades a la nena y la tarta te ha quedado fantastica!!!

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  9. ohhh!! Que buena!! La primera foto parece que está flotando jeje. Te ha quedado muy bonita!

    un besito!

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  10. ¡¡¡¡Muchas felicidades a Irene!!! Se la ve guapísima y supercontenta, así da gusto.
    la tarta también se ve espléndida, a laaltura de la niña.
    un beso.

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  11. Hola tocayo,que buena pinta tiene esta tarta,tengo que hacerla algun dia y te copiare la receta,un saludo,tu niña muy bonita.

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  12. Mar, le daré un beso de tu parte.
    Un besote.

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  13. No somos de grandes cantidades y quedó para otro día, aunque esta bien rica
    Un saludo, Mijú.

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  14. Mamen, las dos cositas nos gustaron mucho. Seguro que las galletas le encantan a tu nieta.
    Un besote para Málaga.

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  15. Marcela, la verdad es que es muy guapita, saldrá a la madre.
    Un besote.

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  16. Esther le doy otro beso de tu parte. Un besote.

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  17. Claudia, también es de las que más me gustan, un clásico muy rico.
    Bienvenida, espero que encuentres más recetas que te gusten.

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  18. Viena, muy orgulloso de la muchachita.
    La tarta quedó bastante bien, aunque tengo que aprender tanto de esto de la repostería.
    Un besote.

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  19. Akelarre, le doy otro beso, creo que van tres, de tu parte. Y si quieres un poco de tarta.
    Un saludo.

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  20. Carol, el plato y la mesa eran blancos, aunque veo que la corté un poco por arriba.
    Un besote.

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  21. Marhya, se le pasó estupendamente y la tarta estuvo a la altura.
    Un besote y le daré otro de tu parte.

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  22. Natalia, te animo a que la hagas, te gustará, no es difícil.
    Un saludo, tu blog estupendo.

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  23. Que preciosidad de niña. Felicidades bombón. Espero que hayas disfrutado con esta tarta, que se ve para chuparse los deditos.
    Un beso

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  24. Qué buena la sacher, es de mis tartas preferidas, hiperchocolateada!!!

    Ahora que para bombón rico tu niña, qué ojitos más vivos tiene, feliz cumpleaños!!!!

    Yo hago una similar, pero almendrada, vamos una versión de la auténtica sacher y queda genial, tendré que probar con esta a ver cómo me sale.

    Besitos.

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  25. Orquídea, le daré felicidades de tu parte a la homenajeada. Un besote.

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  26. Alcantarissa, seguro que tu versión está genial. Mira que estoy mirando un bizcocho con almendras, una caprese, para la próxima vez.
    Un besote.

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  27. Me gusta mucho tu blog y me gustaría entregarte un premio. El Indalo de Plata, si lo quieres es tuyo, después tú se lo puedes entregar al número de blog que tú quieras, lo único que sean relacionados con la cocina y que tengan más de 200 seguidores.
    Aquí te dejo el enlace para que lo recojas cuando tú quieras. Un saludo

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

    Felicidades por tu preciosa hija, yo tengo tres pero mayores, y un nieto de tres meses.

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  28. Primero felicitar a tú hija por su cumpleaños y despues felicitarte a tí por la fabulosa tarta que le has preparado, me encanta como te ha quedado.

    Saludos

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  29. Asi tengo yo la cara como la peque de la foto , esta genial!!
    mil besosssss

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  30. Que pinta más buena, ¡¡¡te ha quedado fantástica!!!

    Besos.

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  31. Una tarta riquísima, aunque tu peque se la merecía menuda cara de ilusión, muchas felicidades.

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  32. felicidades a la peque..es mi tarta preferida...

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  33. Una de mis favoritas.
    Felicidades a tu hija que se la ve contentisima.
    Besitos.
    ;-D

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  34. Felicidades para esa niña tan bonita... y qué tarta más rica le has preparado... Esta es una de mis pendientes.
    un beso, feliz fin de semana,

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  35. Trini, encantado por el premio, te lo agradezco igualmente aunque solo lo ponga en mi vitrina particular, fui a ver también tu estupendo blog.
    Un saludo.

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  36. José Manuel, gracias, le daré las felicidades a la niña.
    Un saludo.

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  37. Kisa, la niña es un bombón, que te voy a decir.
    Un abrazo.

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  38. Carmen Elena, aún podremos mejorarla, fíjate, si ha cumplido 6 años, no veas la de tartas que me quedan.
    Un besote.

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  39. Nora, le gustó, le hizo ilusión. Ya había recibido los regalitos.
    Un saludo.

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  40. Se las daré Espe. Ya estoy pensando en otra con chocolate, también facilita.
    Un saludo.

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  41. A mi también me gusta. Es una clásica.
    Un besote, Amanda.

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  42. Hilmar, ahora estoy pensando en la caprese y es desde que ví la tuya.
    Un besote, maestra.

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  43. Qué preciosa es tu niña, tiene la misma edad de mi nieta Lara.
    Y la tarta seguro que estaba buenísima!
    Un besico.

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  44. Lolah, es guapita la muchacha, y lo bien que lo pasamos con las enanas.
    La tarta quedó bien, la próxima mejorará, esperemos.
    Un besote.

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  45. Qué niña tan guapa y qué mayor, hya seis añitos.
    Esta tarta es la que más me gusta, la he hecho varias veces, entre ellas fue la que me hice también para mi cumple y para el cumple de mi hijo.
    Besos.

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  46. La tarta te ha quedado estupenda, espero que os gustara tanto como a nosotros, y espero que algún dia te atrevas con las de "ciencia ficción", felicidades a la peque, seguro que hoy se lo ha pasado pipa con los amigos. A mi no me gustaría tener 6 añitos, me gustaría que mis hijas los tuvieran, el tiempo pasa muy rápido, aunque cada edad tiene su momento. Bss. y gracias por mencionarme.

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  47. Que maravilla de tarta y que niña tan requetebonita!!!

    Que cumpla muchos, muchísimos mas, y siempre con esa sonrisa tan preciosa!

    Besos y feliz domingo!

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  48. La tarta tiene una pinta estupenda, se ve muy, muy jugosa.

    Muchas felicidades a tu niña. Espero que siga tan guapa como se ve en la fotografía, tiene unos ojos muy bonitos.

    ¡Ah! antes de irma ¿dónde has conseguido los cortapastas de las galletas de canela y almendra? Me han encantado y no los he visto por ninguna tienda on-line de las que frecuento.

    Muchas gracias.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  49. Creo que da muy buen resultado y no tiene mucho trabajo, comparado con otras exquisiteses. Voy aprendiendo poco a poco. No me suelo complicar demasiado con la repostería.
    Un besote, cocinera de Bétulo.

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  50. María, voy aprendiendo cosas en pastelería, el fondant queda algo lejos por ahora. Lo mismo un día me atrevo.
    Es un placer tener un enlace con el tuyo en mi blog.
    Un besote.

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  51. Me alegra verte Bego. Gracias, por la parte que me toca. Le daré un besito de tu parte.

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  52. Vamos al culete, le daré un beso de tu parte.
    El molde me lo encontré aquí, en Palma de Mallorca, en el de las Avenidas. No lo había visto antes. Es un aro que lleva una carita con un muelle que hace la marca.
    Pondré una foto con las próximas galletas.
    Un besote.

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  53. la sacher es de mis tartas favoritas, te quedó fabulosa.
    bs!

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